カリーとケーキ

 

大阪・北浜「OXYMORON」へ行って来ました。

ずっと行ってみたいなと思っていたお店だったので、

やっと訪れることができました。

和風キーマカリー

豚ひき肉と根菜のカレーで、

スパイスが控えめな分、ごまの風味が効いてて美味。。

 

エスニックそぼろカリー

スパイシーでエスニックな香りの豚そぼろと

薬味やナッツとの相性が抜群！

 

カレーだけでなく、ケーキがこれまた美味しいんです。。

私が頼んだのは、コーヒー風味のケーキ「モルダウ」

ほのかにナッツとラム酒の香りがして、美味しかったです。

 

友人が頼んでいたのは「レモンケーキ」

しっとりした生地にシャリシャリしたアイシングが美味しい～。。

 

いちじく好きの友人は「いちじくのカスタードパイ」を。

パイの中にはカスタードとジャムが、、、♪

とっても美味しかったです。

イイホシユミコさんがデザインした器でいただけるのもうれしいポイントです。

一枚一枚違った味のあるムラ感や色味が渋くて、とても素敵でした！

 

-スタッフの日常